Genießen Sie eine gute Tasse Kaffee, ein leckeres Mittagessen zwischen den Einkäufen, ein Feierabendgetränk mit Kollegen oder Freunden oder ein schönes Abendessen mit unseren köstlichen BBQ-Gerichten oder anderen Leckereien. Das alles ist möglich in der "Brasserie Bij Broer" Gouda.

„Brasserie Bij Broer“ Gouda ist das zweite Restaurant von „Brasserie bij Broer“. Das Abenteuer begann 2019 in Waddinxveen und nun auch an diesem schönen Ort im Herzen von Gouda. Seit April 2023 steht Walter zusammen mit seiner Frau Trudy am Ruder und sie haben die Chance gesehen, auch in Gouda durchzustarten.

In der „Brasserie Bij Broer“ Gouda können Sie eine köstliche Tasse Kaffee genießen, die auf Wunsch mit einem leckeren Stück Kuchen serviert wird. Darüber hinaus können Sie ein einfaches Mittagessen mit frischen (regionalen) Zutaten genießen, ein Getränk mit verschiedenen Spezialbieren und Weinen mit einer passenden Schnapshappen zu sich nehmen. Abends ist es ebenfalls möglich, zu speisen. Ab 17:00 Uhr werden die Grills angeworfen, um köstliche Gerichte für Sie zuzubereiten. Die „Brasserie Bij Broer“ Spareribs in Waddinxveen sind zum Beispiel schon sehr beliebt geworden!

Schauen Sie einfach vorbei, mit oder ohne Reservierung, Sie sind herzlich willkommen!

Kaffee

Eine gute Tasse Kaffee, die Sie dazu einlädt, den Tag in Angriff zu nehmen. Ein Cappuccino, ein Latte Macchiato oder einfach traditionell schwarz. Sie haben die Qual der Wahl, denn wir haben bereits die besten Bohnen ausgewählt. Auf Wunsch servieren wir Ihnen Ihren Kaffee auch gerne mit einem leckeren Stück Kuchen.

Mittagessen

Hausgemachte warme und kalte Mittagsgerichte. Entscheiden Sie sich für ein belegtes Bodenbrot, die Tagessuppe, einen leckeren Burger vom Grill oder das wechselnde Angebot?
Es gibt eine große Auswahl und für jeden etwas Leckeres. Wir bereiten unsere Mittagsgerichte aus frischen (lokalen) Zutaten zu.

Getränke

Einen Drink im "Brasserie Bij Broer" zu nehmen, das ist echter Genuss. Sie können aus speziell ausgewählten Weinen, lokalen Bieren oder Spirituosen wählen. Und wussten Sie schon, dass "Brasserie Bij Broer" sein eigenes Bier vom Fass zapft? Darüber hinaus können Sie auch aus verschiedenen Schnapshappen wählen.

Diner table

Abendessen

Von Mittwoch bis Sonntag sind wir bis 22:00 Uhr für ein köstliches Abendessen geöffnet. Jede Woche gibt es ein neues Wochenangebot und wir haben eine umfangreiche Speisekarte mit Gerichten vom Grill.

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