Genieten van een goed kopje koffie, een lekkere lunch tussen het winkelen door, na werktijd borrelen met collega’s of vrienden of lekker dineren met onze heerlijke BBQ gerechten of ander lekkers. Het is allemaal mogelijk bij Brasserie Bij Broer Gouda.

Brasserie Bij Broer Gouda is het 2e restaurant van “Brasserie bij Broer”. Het avontuur is in 2019 begonnen in Waddinxveen en nu ook op deze prachtige locatie in hartje Gouda. Sinds april 2023 staat Broer Walter samen met zijn vrouw Trudy aan het roer en hebben zij de kans gezien ook in Gouda aan de slag te gaan.

Bij Brasserie Bij Broer Gouda kunt u terecht voor een heerlijk kopje koffie, naar wens geserveerd met een lekker stukje taart. Daarnaast kunt u genieten van een eenvoudige lunch op basis van verse (streek)ingrediënten, gezellig borrelen met diverse speciaal bieren en wijnen met een bijpassende borrelplank. ’s Avonds is het ook mogelijk om te dineren. Vanaf 17:00 staan de BBQ’s aan om heerlijke gerechten te bereiden voor u. Zo zijn de spareribs van Broer in Waddinxveen al erg populair geworden!

Kom gerust eens langs, met of zonder reservering, u bent van harte welkom!

Koffie

Een goede kop koffie die je uitnodigt om de dag te omarmen. Een cappuccino, een latte macchiato of gewoon traditioneel zwart. Er is genoeg keuze, wij hebben alvast de beste bonen geselecteerd. Naar wens serveren wij uw koffie graag met een lekker stukje taart.

Lunch

Huisgemaakte warme en koude lunchgerechten. Kiest u voor een belegd vloerbrood, een soep van de dag, een overheerlijke hamburger van de BBQ of de wisselende special?
Er is genoeg keuze en voor iedereen wat lekkers te vinden. Onze lunchgerechten maken wij op basis van verse (streek)ingrediënten.

Borrel

Gezellig borrelen bij Broer, dat is pas echt genieten. U kunt kiezen uit speciaal geselecteerde wijnen, lokale bieren of gedistilleerd. En, wist u al dat Broer zijn eigen gebrouwde bier van de tap heeft? Daarnaast kunt u ook kiezen voor diverse borrelplanken.

Diner table

Diner

Van woensdag t/m zondag zijn wij tot 22:00 geopend voor een heerlijk diner. Iedere week hebben wij een nieuwe weekspecial en we hebben een uitgebreide kaart met gerechten van de BBQ.

Valentijn actie
14 februari

Romantisch dineren met valentijn ❤️? Dan moet u bij ons zijn! We hebben een heerlijk menu voor u en uw date samengesteld.!